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Curry de Volaille
Nouveau ! Le Véritable Curry de Volaille “Comme là bas” Dans ce plat, nous avons : – de la Volaille locale (Allier Volaille) – une sauce au Curry épicée – quelques dés de Patate Douce Idéal pour les amateurs d’épices !
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Brioches et Pains de Mie
Nos Brioches et nos Pains de mie tout les vendredi matin ! Ils sont préparés le matin même dans notre labo avec la farine du GEAC des Rives (43) et les Oeufs des Plumes des 2L (63).N’hésitez pas commander si vous ne voulez pas les louper.
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Parmentier Inversé
Nouveau ! Parmentier inversé au Bœuf Basse Température accompagné d’un écrasé de Pommes de terre.Le bœuf nous vient du GAEC de la Lyrisse (Chaméane 63) et les Pomme de terre du GAEC la Fleur des Montagnes (Chabrillac 15).